食育の優良事例　9．（社）宮崎県栄養士会

ホーム > 食育の優良事例 > 9．（社）宮崎県栄養士会

食育の優良事例

●平成１６年度食育実践活動支援事業より抜粋

平成16年度食育実践活動支援事業より抜粋

9．（社）宮崎県栄養士会

テーマ：おせかっい花子さんが若者に贈る「食生活応援ＢＯＯＫ」

1．事業の目的：

食育実践活動面では、15年度の媒体をベースに、ひとり立ち入門編媒体教材を持参して、宮崎市を中心として、地元園児や小学生、その保護者を対象に、また、農政事務所や保健センター等で11箇所にわたり食育指導を実施した。

2．事業の内容

会場	日時（平成）	内容
宮崎市檍北小学校	16年9月3日	学童期の食生活について、ＰＴＡを対象に指導
宮崎市民プラザ	16年10月17日	パネルシアターを使って子育て中の一般市民に指導
新富町小学校	16年10月5日 21日、26日	食生活クイズで未就学児と保護者に講義
高千穂保育園	16年11月20日	食生活のパネル・エプロンシアターを使って未就学児と保護者に指導
宮崎市保健所	16年12月17日	食生活のパネル・エプロンシアターを使って食生活推進員に指導
宮崎農政事務所	17年1月21日	食生活のパネル・エプロンシアターを使って一般公募の親子に指導
宮崎市波島保育園	17年1月22日	食生活のパネル・エプロンシアターを使って園児と保護者に指導
宮崎県総合保健センター	17年2月12日	パネル・エプロンシアター、クイズを使って県内栄養士に指導
宮崎市ひまわり保育園	17年2月5日	食生活のパネル・エプロンシアターを使って園児と保護者に指導

3．事業の成果：

食育実践活動面では、平成15年度の実績を踏まえて、より幼児や保護者への啓蒙活動関係機関に知られるようになり、多くの方々に食生活の指導ができた。

食生活啓発用のひとり立ち入門編の冊子を作成するに当たり、事前に大学生にアンケートの協力してもらった。そうすることによって自分達の食生活の問題点も気づいてもらえて大変よかった。