日本のお正月に欠かせない伝統料理といえば「おせち料理」ですが、五段重の正式なおせち料理を作るには非常に手間と時間がかかるため、女性が忙しくなった現代では、デパートやおせち専門の業者から通信販売で冷凍のお節を購入する家庭が徐々に増加傾向にあります。

　取り扱う通販サイトによっておせち料理にも特色があり、伝統的な和風・京風のものだけでなく、海鮮風・中華風・フレンチ風・イタリアン風などバラエティに富んだ味が楽しめます。

　また、一流ホテル・料亭・レストランが腕によりをかけて作った高級ブランドおせちや、小さい子供に人気のアニメなどをモチーフにしたキャラクターおせち、一人前など少人数で食べるためのミニおせちなどもあり、顧客のニーズにあった商品を選ぶことが可能です。

　いずれの業者も12月下旬のギリギリまでおせちの予約を受け付けていますが、流通や準備などの関係上、10～11月中に予約する方が早期割引特典などのサービスが付くところが多いようです。

　ただし、相場に比べて極端に安い価格で販売している業者には悪質なところも少なくなく、大晦日に配達されたおせちをいざ開けてみたら、ホームページに掲載されていた商品説明写真とは似ても似つかないようなスカスカのお節が届けられるケースもあるそうです。

　めでたいお正月からそうした詐欺業者にだまされないためにも、実績があり評判のよいおせち通販サイトで予約するのが安全でしょう。